Heiko Stock hat ein Faible für die Berge und für das Skifahren. So entstand die Idee für die Kaminstubenach dem ersten Kitzbühel-Urlaub von Heiko Stock. „ Ich bekam die Idee von einer Almhütte in Hamburgnicht mehr aus dem Kopf“, so Stock. Und so entstand ein nach den Vorgaben von Tiroler Architekten äußerst authentisches Alpen-Design.

100 Jahre altes Holz aus österreichischen Heustadeln, echtes Schaf- und Kuhfell, prächtige Kristall-Lüster, kleine Kuhglocken und ein lodernder Kamin sorgen für das perfekte Almhütten-Flair.en Sie nach unseren speziellen Angeboten.

Das Speisen- und Getränkeangebot der Kaminstube bietet das Beste aus den Alpen mit Schmankerln und Spezialitäten der Region. Ergänzt durch Heiko Stock’s berühmte California Sushi, Sashimi – Gerichte oder Fondue. Es gibt sehr beliebte Veranstaltungen, die Sie bitte der Rubrik ‚Termine‘ entnehmen.

BESTELLHOTLINE: Tel: 040/611 36 20

Dienstag bis Freitag 18 – 22 Uhr
Samstag, Sonntag, Feiertag 12 – 22 Uhr

SALATE

STOCKs Gurkensalat € 4,00
Gemischter Salat € 8,00
mit STOCK’s Kräuter Dressing

SUPPEN (Portion a 500 ml)

501 Hummer-Suppe € 4,99
505 Karotten-Ingwer-Kokos Suppe € 3,99
506 Kartoffel-Parmesan Suppe € 3,99
507 Tomaten-Kokos Suppe € 3,99
509 Szegediner Gulasch Suppe € 3,99

STOCKs CALIFORNIA SUSHI – Special Rolls
(8 Stück)

1909 Crispy Hot Chicken € 10,00
Crispy Chicken, Avocadocrème, Spicy
Sauerrahm

1905 Super Crunchy Scampi € 11,00
Scampi Tempura, Gurke, Avocadocrème,
Teriyaki, Spicy Mayo

1924 Crocodile € 11,00
Tempura Scampi, Gurke, Lachs,
Avocadocrème, Teriyaki, Chili

1915 Funky Tuna € 11,00
Tempura Garnele, Gurke, Avocadocrème,
Tuna, Spicy Mayo, warme Teriyaki

1906 Salmon Fire € 12,50
Lachs, Gurke, Avocadocrème, Sweet Chilli

1919 Rainbow Roll € 12,50
Tempura Crabmeat, Avocadocrème, Lachs,
Tuna, Gurke, Spicy Sauerrahm

1920 Hot Temptation € 13,00
Scampi Tempura, Beef, Gurke, Avocado-
crème, warme Teriyaki

ASIA STYLE

1911 Knusprige Garnelen-Frühlingsrolle € 11,00
1942 Crispy Oktopus, Sweet Chili € 14,00
1940 Oktopus in Tempura, Creamy Teriyaki € 14,00
1941 Popcorn Scampi, Creamy Spicy Sauce € 14,00
1925 Scampi in Tempura € 14,00

STOCKs CALIFORNIA SUSHI – Big Rolls (5 Stück)

1917 Green Vegi € 9,00
Gurke, Knusper-Gemüse, Sesam, Avocadocréme, Teriyaki, Zwiebelcrunch

1914 Heikos Hot Crazy € 11,00
Lachs, Tuna, Crabmeat, Avocadocrème, Spargel, Gurke

1908 Rock Shrimp Tempura € 12,00
Tuna Tatar, Gurke, Avocadocrème, Tempura Scampi, Spicy Mayo

1931 Salmon Dream € 12,00
Lachstatar, Tuna, Avocadocrème, Crabmeat, Spargel, Gurke

Bestellen Sie zusätzlich gerne noch weitere Saucen für je 3,00 €:
580 Teriyaki
502 Spicy Mayo
583 Sweet Chili
584 Trüffel Ponzu

SASHIMI

1927 Lachs € 12,00
1926 Tuna € 14,00
1929 Mix € 14,00

1934 Gebratenes Lachs Sashimi, Spicy Sauerrahm € 14,00

1932 Tuna Sashimi, Algen-Pfefferkruste € 15,00

1900 Tuna Sashimi, Trüffel Ponzu € 15,00

1930 Mariniertes Tuna Sashimi, Sweet Chili € 15,00

1928 Teriyaki Beef Sashimi, Sweet & Sour € 15,00

STOCK’s BURGER und mehr

782 Veggi (Knusper-Gemüse) € 13,00
760 Klassisch € 15,50
780 Cheese € 16,50
727 Tuna rare € 19,50
Inklusive: STOCK’s Burgersauce, Süßkartoffel-Pommes, Gurken-Relish, Tomaten, Salat

757 Spare Ribs „STOCKs Style“ € 18,00
mit Süßkartoffel-Pommes

751 Original Wiener Schnitzel € 22,00
mit Gurkensalat und Pommes Frites

DESSERT

840 Hot Chocolate Cake mit Vanillesauce und Beeren-Kompott € 9,00

504 Stocks Topfentraum, 200g € 1,99

DRESSINGS

500 Kräuter € 2,99
500 Balsamico € 2,99
500 Caesar € 2,99

SAUCEN

513 Ketchup € 2,99
514 Curry Ketchup € 2,99
515 Sweet Chilli € 2,99
516 Burgersauce € 2,99
517 Steaksauce € 2,99
518 Remouladen Sauce € 2,99
Kleine Änderungen, auch der Preise, vorbehalten!

Jeden Samstag von 12:00 bis 15:00 Uhr

Happy Hour

Orginal Wiener Schnitzel inkl. Beilagen
Preis pro Person: 15,50Eur

11. Juni bis 4. September 2016

Schlemmer-Sommer

Liebe Gäste,

der Hamburger Schlemmer-Sommer ist das kulinarische Highlight in Hamburg. Ein Ereignis, auf das sich mehr als 30.000 Gäste freuen und das bereits zum 18. Mal stattfindet. Vom 11. Juni bis 04. September 2016 laden wir Sie in der Kaminstube zu dieser erfolgreichen und in Deutschland einmaligen Aktion ein und bieten Ihnen ein hochwertiges Menü zum Preis von 64,00 Euro für zwei Personen an.

Das Kaminstuben-Schlemmermenü:

STOCKs California Sushi
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Karotten – Ingwersuppe mit Kokosschaum
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Krosser Zander mit Süsskartoffelstampf, Blattspinat und Hummerschaum
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Hot Chocolate Cake mit Vanillerahmeis und Beerenkompott

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch!

Herzlichst, Ihr Heiko Stock

Die zwei Sterntaler

Begnadete Musiker aus dem Lechtal/Voralberg in Österreich. Die Beiden sind schon häufiger in der Kaminstube aufgetreten und haben ihr Publikum stets aufs Neue begeistert. Der Eine ein Perfektionist an der Gitarre, der Andere gilt als einer der besten Akkordeonisten Voralbergs.

Begonnen hat alles auf einer Berghütte, in den späten Achtzigern. Seit damals hat uns die Musik nicht mehr losgelassen. Unzählige Bühnen im In- und Ausland waren unser Zuhause. Nach zwanzig Jahren spielen mit Strom haben wir nun endgültig den Stecker gezogen. Unplugged sagt man heute dazu – ehrliche Musik eben. Musik die unverfälscht daherkommt, die einen mitreißt, ob man will oder nicht.

Ihre Gäste werden begeistert sein. Sprechen Sie uns bitte an. Wir koordinieren alles Weitere für Sie!