“Perfekt für Ihre Feier”

Die Kaminstube im Stock’s Restaurant

“Willkommen in der Kaminstube”

Geschichte

Heiko Stock hat einen Faible für die Berge und für das Ski fahren. So entstand die Idee für die Kaminstube nach dem ersten Kitzbühel-Urlaub von Heiko Stock. „ Ich bekam die Idee von einer Almhütte in Hamburg nicht mehr aus dem Kopf“, so Stock. Und so entstand ein nach den Vorgaben von Tiroler Architekten äußerst authentisches Alpen-Design.

100 Jahre altes Holz aus österreichischen Heustadeln, echtes Schaf- und Kuhfell, kleine Kuhglocken und ein lodernder Kamin sorgen für das perfekte Almhütten-Flair.

 

Speisekarten

Aktionen

Aktionen

Liebe Gäste,

heute möchten wir Sie über wichtige Neuigkeiten informieren:

  • Die neue STOCKs Außer-Haus-Karte ist da!

Ab sofort haben Sie immer von dienstags bis sonntags zwischen 12 und 20 Uhr die Möglichkeit, unsere kulinarischen Köstlichkeiten
von der Stocks Ausser – Haus – Karte telefonisch zu bestellen und anschließend bei uns abzuholen. Die Ausser Haus Karte finden Sie auf der Stocks Restaurant Seite.

Leider gibt es – ebenfalls coronabedingt – schwerwiegende Auswirkungen für die Kaminstube:

Uns ist die Entscheidung nicht leichtgefallen, aber ab 01. Januar 2021 schließen wir unsere Kaminstube für das à la Carte Geschäft.

Für Veranstaltungen – sollte es in absehbarer Zeit wieder möglich sein – sind wir trotzdem weiterhin gerne Ihre Gastgeber!

  • “STOCKs GENUSS FÜR ZUHAUSE”

Ab März liefern wir zu Ihnen nach Hause!

Freuen Sie sich auch auf die neue online-Bestellmöglichkeit!

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Wir freuen uns, Sie hoffentlich bald wieder bei uns im STOCKs Restaurant begrüßen zu dürfen!

Bis dahin – alles Gute und bleiben Sie gesund!

Ihr gesamtes STOCKs-Team

Menüvorschläge

Menüvorschläge

KAMINSTUBEN MENÜVORSCHLÄGE  & TISCHBÜFFETS
Bitte wählen Sie ein gemeinsames Menü aus!
Gern können Sie sich Ihr Menü auch individuell zusammenstellen.

MENÜ ZILLERTAL     € 39,00 pro Person

Gratinierter Ziegenkäse mit Riesengarnelen und buntem Salat
Gratinated baked goat cheese with king prawns and salad
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Geschmorte Rinderschulter mit Waldpilzen und Stocks Püree
Stewed shoulder of beef with mushrooms and mashed potatoes
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Stocks Topfentraum mit Beerenkompott
Cottage cheese with beeries

MENÜ LECH     € 44,00 pro Person

Avocado-Lachstatar mit Kartoffelrösti
Avocado-salmon tatar with hash brown
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Zartes Rinderfilet mit Kräuterkruste
Prinzessbohnen und Stocks Püree
Fillet of beef with green beans and Stocks mashed potatoes
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Hamburger Rote Grütze mit hausgemachtem Vanilleeis
Hamburger red berry compote with homemade vanilla ice cream

MENÜ STUBAITAL     € 38,00 pro Person

Stocks California Sushi
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Krosses Zanderfilet mit Rahmsauerkraut und Stocks Püree
Crispy pike perch with creamy sourcrout and Stocks mashed potatoes
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Hot Chocolate Cake mit Vanilleeis und Beerenkompott
Hot chocolate cake with vanilla ice cream and berries

TISCHBUFFET  CLASSIC    € 39,50 pro Person

Stocks California Sushi
Rindertatar
Riesengarnelen in Tempura – Spicy Mayo
Bayrischer Wurstsalat
Obatzda mit Brezeln
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Krosser Zander
Barbecue Spare Ribs
Kessel-Gulasch vom Rind
Caesar Salat
Rahmsauerkraut, Stocks Püree
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Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Zwetschgen und Vanilleeis

TISCHBÜFFET EXCLUSIVE € 49,50 pro Person

Stocks California Sushi
Rindertatar & Knusper Tuna Tatar
Avocado-Lachstatar
Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum
Gegrillter Lachs, Trüffel-Ponzu-Mayo
Vitello Tonnato
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Zartes Rinderfilet
Hamburger Backfisch, Remoulade
Riesengarnelen, Zwiebeln & Knoblauch
Getrüffeltes Kartoffelpüree
Heikos Spitzkohl
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Hot Chocolate Cake
Vanilleeis, Vanillesauce, Beerenkompott

TISCHBÜFFET MODERN STYLE 49,50 € pro Person

Stocks California Sushi
Beef & Tuna & Lachs Sashimi
Riesengarnelen Tempura
Rindertatar
Lachstatar asiatisch
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Scharfe Knusper Rinderschulter & Wokgemüse
Teriyaki Lachs
Marinierte Riesengarnelen mit Sweet Chili
Krosse Ente mit Hoisinsauce
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Stocks Topfentraum mit Mangosorbet

Galerie

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Dachterrasse

Dachterrasse

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Die Bar

Die Bar

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Jägerstube

Jägerstube

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gemütlicher Sitzbereich

gemütlicher Sitzbereich

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Infos

Ihre Veranstaltung in der Kaminstube…

Taufe, Geburtstag, Konfirmation, Firmen-/ Weihnachtsfeier oder ausgelassene Party-
die Kaminstube bietet mit Ihrem edel-rustikalen Ambiente den richtigen Rahmen
für Ihre Veranstaltung.
Von 20 bis zu 100 Personen, für jede Größe finden wir den perfekten Platz für Sie.
Ist ein DJ oder unsere Live-Band  “Die zwei Sterntaler” gewünscht – sprechen Sie uns gerne an.
Im Sommer steht Ihnen auch wieder unsere großzügige Dachterrasse mit direktem Blick ins Alstertal zur Verfügung,
welche zum Empfang oder zum gemütlichen Sitzen einlädt.

Wir freuen uns auf Ihre Buchung.

Hüttenparty

Die zwei Sterntaler

sterntaler

Begnadete Musiker aus dem Lechtal/Voralberg in Österreich. Die Beiden sind schon häufiger in der Kaminstube aufgetreten und haben ihr Publikum stets aufs Neue begeistert. Der Eine ein Perfektionist an der Gitarre, der Andere gilt als einer der besten Akkordeonisten Voralbergs.

Begonnen hat alles auf einer Berghütte, in den späten Achtzigern. Seit damals hat uns die Musik nicht mehr losgelassen. Unzählige Bühnen im In- und Ausland waren unser Zuhause. Nach zwanzig Jahren spielen mit Strom haben wir nun endgültig den Stecker gezogen. Unplugged sagt man heute dazu – ehrliche Musik eben. Musik die unverfälscht daherkommt, die einen mitreißt, ob man will oder nicht.

Ihre Gäste werden begeistert sein. Sprechen Sie uns bitte an. Wir koordinieren alles Weitere für Sie!

Kontakt

  • 040-611 3620
  • info@stocks.de
  • http://www.stocks.de
  • An der Alsterschleife 3, 22399 Hamburg

  • Öffnungszeiten:
    Für Ihre Veranstaltung öffnen wir gerne für Sie!